イタリアン&スパニッシュバルのオリーブオリーブ(明石駅前)
皆様こんにちは、オリーブログ担当Aです♪
さてさて、ついこの間まで皆様お盆休みだったとは思いますが、
どうでしたか???
海外へ行かれたり国内の旅行、後は実家のほうに帰省、という方も多いのではないでしょうか。
オリーブにも、明石が実家、というような方々が集まって、わいわいがやがやと賑わいを見せていましたよ☆
さて、お盆も明け、8月も後半戦に差し掛かったわけですが、相変わらず猛暑日が続きますね。
一体いつになたら冷房を切らずに寝られる日が来るのか・・・とげんなりします。
そんな、残暑もまだまだ厳しい今の時期におすすめなのが、
『イチジクのコンポート 白ワインのグラニテ~バニラアイスを添えて~』です!
え、名前が長いって?じゃあ略してグラニテで。
赤ワイン(とそのほかいろいろ。ここは秘密らしい)でじっくり煮込んだイチジクのコンポートに、
白ワインで作ったしゃりしゃりした食感が特徴の氷のグラニテと濃厚なバニラアイスを一緒に盛り付けた、
夏にはぴったり☆の、見た目にも涼しげなスイーツです!(S野シェフ作)
味ですか?それはもう・・・一言では言い表せないくらい・・・・・!
・・・この続きは、皆様も是非一度味わって体感してみてくださいね♪
このデザートもまたいつもと同様に、なくなり次第終了となっておりますので、夏の暑さを感じるうちにお早めに!
ということで、本日はこのあたりで!